Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Töltött burgonya recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 12 db burgonya
» 10 dkg sajt
» 20 dkg kolbász
» 1 dl olívaolaj
» 1 kk só
» 1 kk bors
» 1 kk rozmaring
» 2 gerezd fokhagyma
» ízlés szerint fűszerkeverék
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Közepes krumplikat, megmosok, kefével lesikálom. Ezután, minden krumpliszemet bevagdosok keresztben, kb. 3/4-ed részig, 2-3 milliméter vastag szeletekre, de úgy, hogy a krumpli alja egyben maradjon. A krumpliszemeket, sütőpapírral bélelt tepsire rakom. Egy ecset segítségével, minden burgonyaszemet jól bekenek sós étolajjal, amibe őrölt borsot, zúzott fokhagymát, rozmaringot, fűszerkeveréket kevertem.A krumplik tetejét is megsózom. A tepsit 200 fokos sütőbe rakom és a krumplikat puhára sütöm. A sütési idő, kb. 35-40 perc, de függ a krumplik nagyságától és a bevágások sűrűségétől is. A sütés vége felé, a krumplik vágásaiba, vékony sajtszeleteket, hagymakarikákat, szalonna- és sonkaszeleteket, kolbászkarikákat rakok. A megtöltött krumplikat, még tíz percre visszatolom a sütőbe. Az így elkészített burgonya belül puha, kívül ropogós.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom!
0 komment 10 ember kedveli nokedlee
2014.09.01 18:52
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
krumpli alja, ecset segítségével, krumplik tetejét, krumplikat puhára, krumplik nagyságától, bevágások sűrűségétől, sütés vége, krumplik vágásaiba, megtöltött krumplikat, kolbászkarikákat, sonkaszeleteket, fűszerkeveréket, hagymakarikákat, krumpliszemeket, sajtszeleteket, burgonyaszemet, krumpliszemet, fűszerkeverék, segítségével, sütőpapírral, sűrűségétől, elkészített, visszatolom, nagyságától, rozmaringot, krumplikat, szeletekre, milliméter, bevagdosok, fokhagymát, keresztben, krumplikat, megtöltött, krumplikat, olívaolaj, burgonya, sajt, kolbász, olívaolaj, bors, rozmaring, gerezd fokhagyma, ízlés szerint fűszerkeverék,
Habos málnás palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Bundás alma - a téli estékre-
0 komment 28 ember kedveli
Juhturós puliszka
0 komment 4 ember kedveli
Gombuca
0 komment 8 ember kedveli
Sült harcsa szeletek
0 komment 5 ember kedveli
Tejfölös rizottó
0 komment 2 ember kedveli
Húsgombóc paradicsommártásba
0 komment 4 ember kedveli
Cukkini pörkölt
0 komment 4 ember kedveli
Pirított gomba sárgarépával
1 komment 5 ember kedveli
Sacher torta-ahogy én készítem-
0 komment 20 ember kedveli
Túrós szórt süti
0 komment 17 ember kedveli
Böjtös káposzta.
1 komment 9 ember kedveli
Kukoricás rakott csirkemell
0 komment 6 ember kedveli
Sonkás papucs
0 komment 6 ember kedveli
Fűszervajas csirkemell rántva
1 komment 3 ember kedveli
Füstölt- húsos- tárkonyos leves
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.